Rumeurs de marché: Nestlé et Givaudan sous pression

27. Aoû 2026

Description

Zurich (awp) - Les titres suivants étaient commentés par les courtiers, jeudi à la Bourse suisse (cours à 10h30):

NESTLÉ (-1,7% à 78,53 francs): long processus

Depuis plusieurs semaines, l'action Nestlé est à nouveau sous pression. Depuis son plus haut annuel à 87,09 francs en juillet, juste avant la publication des résultats semestriels, elle n'a pratiquement cessé de baisser. Ce jeudi, la Banque cantonale de Zurich (ZKB) a abaissé la note du titre de "surpondérer" à " pondérer". Les analystes reconnaissent que la direction investit davantage dans le marketing et la recherche, tout en mettant en oeuvre des mesures de réduction des coûts. L'endettement doit cependant être réduit, les secteurs porteurs doivent être renforcés et le retard rattrapé. Si Nestlé semble être sur la bonne voie pour retrouver une meilleure rentabilité, cet exercice d'équilibre prendra "plusieurs années".

GIVAUDAN (-3,4% à 3259 francs): sous pression américaine

L'actions Givaudan a régulièrement progressé sur les six derniers jours de Bourse, enregistrant une hausse d'environ 7%. Le titre est toutefois sous pression après une révision à la baisse de la note par Morgan Stanley. La banque américaine a abaissé sa note d'"equal weight" à "underweight" et réduit son objectif de cours à 2900 francs. Elle souligne notamment la récente faiblesse de l'activité Arômes, qui serait à la traîne par rapport à la concurrence depuis plusieurs trimestres.

Dans le même temps, les analystes ne voient qu'une marge de manoeuvre limitée pour de nouvelles hausses des marges. Après la forte reprise observée ces derniers mois, cette révision à la baisse pourrait donc inciter certains investisseurs à prendre leurs bénéfices: après avoir atteint un peu plus de 2800 francs début juin, le cours avait grimpé jusqu'à son plus haut annuel de 3547 francs début juillet.

Selon les courtiers, la journée des investisseurs organisée ce jeudi à Zurich pourrait apporter un nouvel élan. Les experts s'intéresseront notamment à la manière dont le nouveau patron Christian Stammkoetter évalue la poursuite de la reprise dans le secteur des arômes et aux priorités stratégiques qu'il définit.

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awp