Aryzta stabilise ses revenus en 2025

Zurich (awp) - Le boulanger industriel Aryzta a enregistré des revenus en légère progression en 2025. Le groupe, qui déplace son siège de Zurich à Zoug, publiera désormais ses résultats financiers par semestre. Urs Jordi a été confirmé au poste de président du conseil d'administration.

De janvier à fin décembre dernier, le chiffre d'affaires a avancé de 1,3% à 2,2 milliards d'euros (2,1 milliards de francs), rapporte un communiqué paru lundi. L'évolution organique est passée de -0,2% à +1,5%.

Le résultat brut d'exploitation (Ebitda) a reculé de 4,4% à 306,9 millions et la marge afférente s'est établie à 13,8%, contre 14,6% pour l'exercice précédent.

Le ratio d'endettement est à 2,6x l'Ebitda, il était à 2,8x précédemment.

Ces chiffres répondent aux prévisions du consensus AWP qui tablait sur un chiffre d'affaires de 2,22 milliards et un Ebitda à 307 millions. Le croissance organique (entre 1 et 5%) avait déjà été confirmée par Aryzta en novembre dernier.

Redressement financier en cours

Aryzta a généré un flux de trésorerie disponible de 120 millions d'euros et réduit son endettement net, y compris le capital hybride, d'un peu plus de 10% à 802 millions. Les coûts de financement ont également diminué, passant de 61,2 millions à 41,6 millions.

Pour 2026, la direction vise une amélioration de l'Ebitda et de l'Ebit, ainsi qu'une croissance organique entre 1% et 5%. Elle entend poursuivre son redressement financier grâce à un flux de trésorerie positif, à la réduction de sa dette et à la baisse de ses coûts de financement.

Pour ce faire, la société prévoit notamment de racheter intégralement la dernière obligation hybride de 144,3 millions de francs à la prochaine échéance des intérêts, fin avril. Concernant le ratio de fonds propres, actuellement de 21%, il pourrait atteindre environ 30%, selon son directeur financier Martin Huber.

Par ailleurs, un nouveau président non exécutif indépendant sera proposé lors de l'assemblée générale annuelle de 2027. M. Jordi souhaite toutefois rester directeur général et membre du conseil de surveillance.

Vers 12h30, le titre Aryzta gagnait 6,0% à 58,85 francs dans un SPI en baisse de 1,2%.

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