Aryzta réduit la voilure en Allemagne.

26. Oct 2026

Description

Zurich (awp) - Le boulanger industriel Aryzta a décidé de fermer ses deux usines allemandes de Gerolzhofen et Nordhause, pour concentrer sa production outre-Rhin à Eidleben. Le groupe zurichois devise le coût unique de cette manoeuvre entre 56 et 61 millions d'euros, pour lequel une provision sera inscrite dans les comptes 2026.

Sans s'épancher sur les conséquences concrètes en termes d'emploi, Aryzta reconnait dans son communiqué lundi un impact de cette décision sur les employés concernés.

L'opération doit à terme améliorer la rentabilité en Allemagne et contribuer à une extension de 60 à 80 points de base la marge brute opérationnelle (Ebitda) au niveau du groupe. La mise en oeuvre des mesures s'étalera sur la fin de l'année en cours et la suivante.

jh/vj